Wykorzystane produkty: Śmietana 18%
Do podania:
Coś lekkiego, coś innego? Na to masz ochotę? Wypróbuj przepis na cukiniowe placki, które są pyszną alternatywą dla dobrze znanych placków ziemniaczanych. Do dużej miski wsyp mąkę, zrób w środku zagłębienie, wbij jajka, a następnie mieszając, stopniowo dodawaj mleko. Mieszaj całość na gładką masę. Cukinię oraz ziemniaka zetrzyj na tarce, odciśnij i dodaj do miski. Świeży koperek oraz pietruszkę zbierz razem i drobno posiekaj, dodaj do ciasta, dobrze wymieszaj i dopraw. Czas na smażenie. Na patelni rozgrzej olej. Placuszki smaż nakładając je łyżką. Smaż na średnim ogniu na złoty kolor. Kropka nad i? Musi by
! Podawaj usmażone placuszki ze śmietaną.
Brzmi pysznie? Bo takie jest!
Produkty z przepisu
Śmietana 18%